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河北酱酒热升温,潭酒能否成功抢位?
时间:2021-03-23  
     

       将这几年称为酱酒的黄金时代并不为过,随着茅台的量价齐升,酱酒开始成为行业的增长点之一。尽管去年行业受到疫情的冲击,但酱酒却成为唯一的确定性,多家酱酒企业保持了持续性增长。进入2021年以来,酱酒的增长性依旧持续,而此时还没有配备酱酒类产品的酒商,也感受到了一定的市场压力。

酒商应该配备什么样的酱酒?

      这两年以来,以河南、广东、山东等地的酱酒氛围越来越浓厚,这三地已经创造了几百亿的酱酒份额。与此同时,一些非传统的酱酒销区也在这轮酱酒潮到来之际,消费势头也正在悄然兴起。

       前段时间,酒说记者走访了河北几个地级市场,不少经销商明确表示,想要代理一款酱酒产品,来补充公司的产品结构。不过他们也面临着同样的难题:不知道选择哪款产品,毕竟如今涌现到市场上的酱酒品牌越来越多,酒商早已眼花缭乱。

       值得一提的是,河北区域的酱酒势头刚刚开始,这正是河北酒商抢占先机的最好时机。那么,河北酒商应该配备一款什么样的酱酒品牌?在酒说看来,酱酒热的发展惯性十年内不可改变,酱香热将会向名优酒转型,酒商必须认清规律,并匹配相关的经营策略。

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        在酱酒的传统产区中,川贵区域一直以来都受到了业内外的高度关注,潭酒建厂于1964年,它坐落在酱酒的黄金产区——赤水河畔,绝佳的气候和深厚的历史积淀保障了潭酒的品质。

       再来看产能。酱酒由于特殊的酿造工艺,产能受到一定的限制,如今,随着酱酒的热销,缺货似乎已经成为常态化现象。而潭酒是酱酒产量前三强,年产能2万吨,老酒储能4万吨,总储能8万吨,酒好、酒老、酒多已经成为公认的事实。

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       此外,产品是经销商发展的基石,所以产品线如何往往决定着一个酒商的未来发展。据了解,潭酒产品线丰富,上至千元以上高端酒,下至百元价格带大众酒,六大产品能够满足各类酒商的产品需求。而且潭酒红得发紫、紫潭、紫气东来三款主流价位产品,均在河北市场具有广阔的生长空间。河北市场近年来消费结构在上升,特别是在商务社交领域,但省内酒企在次高端乃至高端市场的培育仍然存在不足,在次高端以上价位的弱势为全国性名酒以及酱香品类名酒的发展带来了机会。

敢标真年份的潭酒,将成为下一匹黑马

       目前,酱酒产业虽然处于量价齐升阶段,但并不是十分典型,因为这个量价齐升的红利是缓慢释放的,不是所有的人都可以抓得住,再加上越来越多的酱酒企业涌现在市场上,那些机会型的企业难有持续发展能力,有真材实料并且有自己特色的企业才能成为市场上那匹真正的黑马。

       早在2014年时,潭酒就在行业内率先推出“酿造年份+灌装年份”双标注的真年份酱酒,彼时正值白酒深度调整期,很多企业还并未关注到真年份酒这一市场的重要性。而如今潭酒的五码产品每一瓶酒都是真年份酱酒,并且全部都通过了中酒协的年份认证。

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       潭酒通过真年份“龙标”标识,公开基酒与老酒的配比,以及酱酒独有的7轮次酒体组合,让酒体年份一清二楚,并在包装上把价格标注清楚,让消费者能够喝上货真价实的好酱酒。

       当然,潭酒的创新不只在于“真年份”的双标注上,更是通过“五码合一”,让经销商简单卖酒,让消费者明白消费。

       据了解,潭酒的“五码产品”共有6款,按价格高低,分别是:紫气东来、紫潭、红得发紫、红潭、金酱和银酱。五码产品的五个码分别是:中转箱码、件码、盒码、盖外码、盖内码,企业主要通过5个二维码连接厂家——经销商——网点——消费者,追踪产品去向,活动福利直达消费者。

       当然,之于商家来说,潭酒的互联网应用不只体现在这方面。

       对于酒商来说,窜货和乱价问题让人头大,潭酒就很好地利用互联网技术解决了这一难题。潭酒在全国门店、手机云店、电商平台都是统一价格,消费者只要扫码完成线上支付后,潭酒就会立即将销售利润返还给经销商和终端网点,从而也保证了潭酒经销商利润的长期稳定。明码实价还有助于潭酒的口碑传播和价值感提升,而且消费者一次购买终身绑定,今后只要在官方渠道下单,对应绑定的网点和经销商就能享受返利。

       而且,扫码支付也是一种消费习惯的引导,“五码合一”的技术将构建起“消费者参与线上活动”、“开瓶领福利”、“一键验真伪”、“大数据分析”等完整的“数字服务链”,甚至由系统统一调控“一键涨价”。

        白酒行业的发展从来都是变化中蕴藏着增长机遇,这一判断对酱酒行业发展同样适用,移动互联的快速发展使移动互联模式发生创新,与此同时也为酱酒带来了新的发展机会,最重要的是,这种营销模式是行业的一种创新,也由此带动了酱酒在整个市场中的占有率。从潭酒的种种创新我们可以推断,潭酒成为下一匹黑马指日可待!

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       2021326日下午200,以“敢标真年份 内行喝潭酒”为主题的活动将在河北石家庄富力洲酒店召开,河北酒商抢占酱酒红利的机会到了!


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